Yaque Sánchez, Adrián del Salvador
Operaciones básicas sencillas en el laboratorioIntroducciónMaterias primas y productos químicos, tipos de envases, material de acondicionamiento, etc.Pictogramas e indicaciones de las etiquetas de productos químicosDependencias típicas de un laboratorio. Mobiliario de laboratorioAparatos de un laboratorio químicoMateriales de laboratorioCaracterísticas y denominación de los productos y reactivos químicos más comunesOperaciones básicas en el laboratorio para el tratamiento de materiasSistemas de medida de masa y volumenTécnicas de muestreo para productos líquidos, sólidos a granel y productos sólidos envasadosProcedimiento de toma de muestras para análisis microbiológicos y fisicoquímicosEquipo y material de muestreoIdentificación, manipulación, conservación y transporte de muestrasResumenOperaciones auxiliares en procesos de la industria químicaIntroducciónSistemas de calefacción en el laboratorioSistemas de refrigeración en el laboratorioSistemas de producción de vacío en el laboratorioTratamiento de agua para su uso en el laboratorioInstrumental para la realización de ensayos físicosInstrumentos para la realización de análisis químicosEquipos para la separación de mezclasProcedimientos para la preparación y acoplamiento de materiales y equiposMétodos de calibración de instrumentos y equiposConceptos de precisión y sensibilidad de un instrumentoResumenPreparación de mezclas y disolucionesIntroducciónMezclas y combinacionesDisoluciones. Tipos de disolucionesPropiedades fisicoquímicas que identifican la materia (densidad, temperatura de fusión, temperatura de ebullición, calor específico)Instrumentos, aparatos, equipos: agitadores, balanzas analítica y granataria), estufas, muflas, placas calefactores, baños, termómetros, densímetros, ph-metros, centrífugas, etc.ResumenSeguridad en los procesos de la industria químicaIntroducciónSistemas de prevención y protección del ambiente en la industria químicaSeguridad y prevención en la industria químicaResumen