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Évaluation des variétés de mangues pour la transformation du nectar

Évaluation des variétés de mangues pour la transformation du nectar

Idris Alam Kadari / Rajaram Rathod / Sainath Mingire

85,78 €
IVA incluido
Disponible
Editorial:
KS OmniScriptum Publishing
Año de edición:
2024
Materia
Botánica y ciencias de las plantas
ISBN:
9786207228294
85,78 €
IVA incluido
Disponible

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Sobre IBD

La mangue (Mangifera indica L.) est cultivée dans près de 63 pays à travers le monde, mais ce fruit occupe une place unique parmi les cultures fruitières en Inde. Toutes les parties du manguier, c’est-à-dire les inflorescences, les fruits, les feuilles, les rameaux, l’écorce et le bois, sont utilisées pour les rites religieux et pour leurs diverses propriétés nutritives et médicinales. Le genre Mangifera est originaire d’Asie du Sud-Est et sa répartition naturelle est limitée à la région indo-malaise, qui s’étend de l’Inde aux Philippines et à la Nouvelle-Guinée. On observe que pas moins de 41 espèces valides de Mangifera sont réparties dans le monde entier et que 11 595 cultivars sont cultivés dans différentes parties du monde. L’Inde peut s’enorgueillir de posséder la plus grande richesse en germoplasme de mangue avec environ 1 000 cultivars.

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