A doença de Alzheimer é uma doença do cérebro caracterizada pela deterioração progressiva das capacidades mentais. O tipo rapidamente progressivo pode ser observado na idade de 36-45 anos. Gradualmente, o tipo lentamente progressivo, em que os sintomas começam por volta dos 65-70 anos de idade. A doença de Alzheimer afecta 2 a 5 por cento das pessoas idosas e, por vezes, ataca pessoas mais jovens. Parece que a doença de Alzheimer é causada pela deterioração das células Hippo Camp área geralmente produz uma grande quantidade de acetilcolina produzido. As células cerebrais ou neurónios que são afectados pelas placas e um grande número morrem. E a área do cérebro afetada pela acetilcolina está envolvida na formação de novas memórias, razão pela qual um dos principais sintomas da doença de Alzheimer é a incapacidade de consolidar uma nova aprendizagem (por exemplo, lembrar uma nova morada) e a dificuldade de navegação. Mas as memórias dos acontecimentos são normalmente menos danificadas.