¿Eres fanático del pollo frito crujiente, jugoso y sabroso? ¡No busque más allá de esta guía definitiva sobre todo lo relacionado con el pollo frito! Desde recetas sureñas clásicas hasta giros internacionales, este libro de cocina tiene todo lo que necesitas para perfeccionar tu juego de pollo frito. Conozca los mejores cortes de pollo para usar, los diferentes rebozados y recubrimientos para lograr ese crujido perfecto y los condimentos secretos para llevar su pollo frito al siguiente nivel. Encontrará recetas de pollo frito sureño clásico, pollo frito coreano picante, pollo frito con suero de leche e incluso opciones sin gluten y freidoras. Impresione a su familia y amigos con sus nuevas habilidades con el pollo frito y disfrute de la comodidad y la satisfacción que solo puede brindar un trozo de pollo perfectamente frito. ¡Entonces, desempolve esa sartén y prepárese para freír algunas delicias!pollo frito, sureño, comida reconfortante, jugoso, crujiente, salado, suero de leche, coreano, sin gluten, freidora, rebozado, rebozado, condimento, ideal para familias, clásico, internacional, técnicas de cocina, crujido perfecto, ingredientes secretos, cocina casera , delicioso, para chuparse los dedos, guía definitiva, recetas, habilidades, satisfacción, sartén...