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Risque et exposition à l’acide citrique

Risque et exposition à l’acide citrique

Daniela Ruiz Escobar

55,22 €
IVA incluido
Disponible
Editorial:
KS OmniScriptum Publishing
Año de edición:
2024
Materia
Ingeniería: general
ISBN:
9786206315391
55,22 €
IVA incluido
Disponible

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Sobre IBD

Cette recherche a été menée dans une entreprise spécialisée dans la production et la commercialisation d’additifs alimentaires, qui utilise plusieurs produits chimiques organiques tels que l’acide citrique comme matière première dans la fabrication de ses produits. Cette étude se concentre sur la ligne de production des arômes en poudre, car il a été déterminé que l’exposition à ces produits à certaines étapes du processus entraîne divers problèmes de santé pour les employés au niveau opérationnel.

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