Librería Perelló (Valencia)
Librería Aciertas (Toledo)
El AlmaZen del Alquimista (Sevilla)
Librería Elías (Asturias)
Librería Kolima (Madrid)
Donde los libros
Librería Proteo (Málaga)
Kveðja, matreiðsluævintýramenn og sushi-áhugamenn! Verið velkomin í heillogi heim 'Nútíma Sushi leikni hogbók.' Á hinu sívaxogi sviði matargerðarlistar, þar sem nýsköpun dansar við hefðir, er þessi hogbók hlið þín að grípogi ferðalagi inn í hjarta nútíma sushi-föndurs. Þegar við förum af stað í þessa matreiðsluferð, sjáum fyrir okkur eldhús lifogi með taktföstum hljóðum höggva, viðkvæmu listbragði rúllunar og arómatískri sinfóníu ferskra hráefna.Sushi, með rætur sínar djúpt innbyggðar í japanska hefð, hefur gengið í gegnum ótrúlega myndbreytingu á 21. öldinni. 'Nútíma Sushi Leikni Hogbook' er meira en leiðarvísir; þetta er könnun á endurreisn matreiðslu, þar sem klassísk tækni mætir framúrstefnunni, og hver uppskrift er pensilstrokur á striga nútíma sushilistar.Ímyndaðu þér sushi-upplifun sem fer fram úr því sem venjulega er, þar sem kunnugleg bragðefni eru fyllt með nútímalegum ívafi og hver rúlla segir sögu um sköpunargáfu og nýsköpun. Þessi hogbók er félagi þinn í þessari matargerðarferð og lofar ekki bara uppskriftum heldur yfirgripsmiklum skilningi á tækni, hráefni og listrænum meginreglum sem skilgreina nútíma sushi leikni.Hvort sem þú ert vanur sushi-kokkur og ert að leita að ferskum innblástur eða heimakokkur sem er fús til að fara í sushi-ævintýri, þá er þessi hogbók unnin til að styrkja þig. Við skulum kafa í sameiningu niður í djúp nútíma sushi-föndurgerðar - ferðalag þar sem hefð og nútímann renna saman til að búa til matreiðsluteppi sem er bæði tímalaust og háþróað.Megi eldhúsið þitt verða griðastaður tilrauna, sushiið þitt er vitnisburður um sköpunaroga þinn og hver biti fagnar kraftmiklum og síbreytilegum heimi nútíma sushi. Vertu með mér þegar við rúllum, sneiðum og njótum leiðar okkar inn í grípogi listina „Nútíma sushi leikni'!
