A Epístola do Shabat é uma carta polêmica do século XII defendendo a visão tradicional de que o Shabat começa ao anoitecer, atribuída ao comentarista bíblico Rabino Abraham Ibn Ezra. Em um prefácio, Ibn Ezra descreve como ele recebeu uma carta de Shabbat em um sonho, instruindo-o a defender o Shabbat. Quando acordou, ele descobriu um comentário, presumivelmente o do Rashbam ao Gênesis 1:5, sugerindo que um dia no calendário judaico começa ao amanhecer ao invés da visão aceita de que um dia começa ao anoitecer. Percebendo que isso levaria à profanação do Shabbat, o Ibn Ezra se propus a justificar a visão tradicional. O trabalho, portanto, fornece uma explicação geral do calendário judaico, incorporando astronomia e interpretação bíblica.